{"id":8861,"date":"2018-03-24T19:14:57","date_gmt":"2018-03-24T17:14:57","guid":{"rendered":"https:\/\/mercorlv.es?p=8861"},"modified":"2018-12-02T22:39:37","modified_gmt":"2018-12-02T20:39:37","slug":"centres-commerciaux-desenfumage-et-ventilation-ii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mercorlv.es\/fr\/blog\/centres-commerciaux-desenfumage-et-ventilation-ii","title":{"rendered":"Centres commerciaux, D\u00e9senfumage et ventilation. (II)"},"content":{"rendered":"<p>Les Centres commerciaux sont lieux de Concurrence publique et en plus, leur configuration sp\u00e9ciale est tr\u00e8s paru aux \u201cAmerican MALLS\u00a0\u00bb\u00a0avec plusieurs \u00e9tages reli\u00e9s \u00e0 un Atrium. Il faut prendre soin sp\u00e9cial de\u00a0<strong>l&rsquo;Evacuation de fum\u00e9e appropri\u00e9e de ces espaces pour permettre l&rsquo;\u00e9vacuation correcte des personnes en cas d&rsquo;incendie<\/strong>, comme d\u00e9crit dans le chapitre 8 de la section 3 du DB-SI: \u00ab\u00a0Dans les cas suivants, un syst\u00e8me de contr\u00f4le de la fum\u00e9e capable de garantir un tel contr\u00f4le lors de l&rsquo;\u00e9vacuation des occupants, de sorte qu&rsquo;il puisse \u00eatre effectu\u00e9 en toute s\u00e9curit\u00e9 doit \u00eatre install\u00e9:<\/p>\n<p><strong>a)\u00a0<\/strong>Lieux pour stationner qui ne soient pas consid\u00e9r\u00e9es comme un parking ouvert.<\/p>\n<p><strong>b)\u00a0<\/strong>\u00c9tablissements \u00e0 usage commercial ou de public Concurrence dont l\u2019ocupation ne d\u00e9passe pas les 1000 personnes.<\/p>\n<p><strong>c)<\/strong>\u00a0Atriums lorsque leur occupation dans toutes les zones et les usines constituent le m\u00eame secteur d&rsquo;incendie en d\u00e9passant les 500 personnes ou lorsqu&rsquo;elle est destin\u00e9e \u00e0 \u00eatre utilis\u00e9e pour l&rsquo;\u00e9vacuation de plus de 500 personnes.<\/p>\n<p>En outre, ces commentaires sont ajout\u00e9s: \u00ab\u00a0Dans un centre commercial, les exigences d&rsquo;un syst\u00e8me de contr\u00f4le de la fum\u00e9e (SI 3-8) et des installations de protection contre l&rsquo;incendie (SI 4-1) s&rsquo;appliquent \u00e0 l&rsquo;ensemble du centre commercial , par cons\u00e9quent, \u00e0 tous les \u00e9tablissements int\u00e9gr\u00e9s dans le m\u00eame, n\u2019importe s\u2019ils sont d&rsquo;usage commercial ou d&rsquo;une autre\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p>En ce qui concerne les calculs de la surface d&rsquo;\u00e9vacuation de la fum\u00e9e requise, AvCv sera fabriqu\u00e9 selon la norme UNE 23.585, ayant comme hypoth\u00e8se principale de calcul pour permettre l&rsquo;\u00e9vacuation des personnes et peut \u00e9galement servir de syst\u00e8me de contr\u00f4le de la temp\u00e9rature de la couche des fum\u00e9es et pour \u00e9viter l&rsquo;effondrement de la structure, ainsi que pour \u00e9viter le \u00abFlash Over\u00bb ou la combustion soudaine g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9e. D&rsquo;autre part, son utilisation facilite l&rsquo;intervention rapide des services d&rsquo;extinction d&rsquo;incendie en cr\u00e9ant un espace libre de fum\u00e9e pour pouvoir visualiser l&rsquo;attention du feu et l&rsquo;\u00e9touffer plus rapidement.<\/p>\n<p>Cette norme indique que la hauteur minimale (sans fum\u00e9e) au-dessus des voies d&rsquo;\u00e9vacuation doit \u00eatre de 3 m. Nous devons \u00e9galement tenir compte du fait que les d\u00e9p\u00f4ts de fum\u00e9e ne peuvent avoir une surface de plus de 2 000 m2 en \u00e9vacuation naturelle ni sup\u00e9rieure \u00e0 60 m. dans son axe de plus grande dimension. Ceci est pour emp\u00eacher les fum\u00e9es de refroidir et d&rsquo;abaisser ce qui rend le syst\u00e8me inutilisable.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-5158 aligncenter\" src=\"https:\/\/mercorlv.es\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/FxnIgkf.png\" alt=\"\" width=\"548\" height=\"287\" srcset=\"https:\/\/mercorlv.es\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/FxnIgkf.png 548w, https:\/\/mercorlv.es\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/FxnIgkf-300x157.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 548px) 100vw, 548px\" \/><\/p>\n<p>Avec ces hypoth\u00e8ses de calcul et compte tenu du fait que le feu se produira dans l&rsquo;endroit le plus d\u00e9favorable, nous pouvons calculer la quantit\u00e9 de fum\u00e9e g\u00e9n\u00e9r\u00e9e qui d\u00e9pendra de la puissance de chauffage des mat\u00e9riaux combustibles et aussi de prendre en compte que le colonne de fum\u00e9e ou de plume prend une grande quantit\u00e9 d&rsquo;air ext\u00e9rieur en changeant de direction ou en montant, tout en recueillant l&rsquo;air lorsque vous voyagez horizontalement. Avec une s\u00e9rie de formules qui regroupent la norme, nous pouvons calculer les d\u00e9p\u00f4ts de fum\u00e9e et la surface d&rsquo;\u00e9vacuation de la fum\u00e9e par le d\u00e9p\u00f4t n\u00e9cessaire pour que le syst\u00e8me fonctionne (p.ex.\u00a0<strong>Exutorios<\/strong>\u00a0sur le pont) et que la temp\u00e9rature de la couche de la fum\u00e9e n&rsquo;est pas tellement \u00e9lev\u00e9 que l&rsquo;effondrement de la structure, ni si faible que les fum\u00e9es ne se l\u00e8vent pas et obstruent encore les voies d&rsquo;\u00e9vacuation.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-5159 aligncenter\" src=\"https:\/\/mercorlv.es\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Ugv22f0.png\" alt=\"\" width=\"597\" height=\"243\" srcset=\"https:\/\/mercorlv.es\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Ugv22f0.png 597w, https:\/\/mercorlv.es\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Ugv22f0-300x122.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 597px) 100vw, 597px\" \/><\/p>\n<p>Il est \u00e9galement commode de voir certains aspects g\u00e9om\u00e9triques qui aideront \u00e0 ce que la couche de fum\u00e9e n\u2019envahis pas les voies d&rsquo;\u00e9vacuation possibles, comme indiqu\u00e9 dans le tableau ci-joint.<\/p>\n<p>D&rsquo;autre part, si le d\u00e9versement du panache, comme indiqu\u00e9 dans le tableau ci-dessous, est tr\u00e8s important et nous ne sommes pas int\u00e9ress\u00e9s par les calculs, donc si c&rsquo;est trop cool, on peut placer des \u00e9crans de canalisation pour r\u00e9duire cette distance et aura beaucoup moins prise d&rsquo;air propre.<\/p>\n<p>Du d\u00e9partement technique de Mercor Tecresa, nous effectuons ces calculs, conform\u00e9ment \u00e0 la r\u00e9glementation, en dimensionnant les diff\u00e9rents r\u00e9servoirs de fum\u00e9e pour obtenir\u00a0<a href=\"https:\/\/mercorlv.es\/fr\/systemes-de-desenfumage\/exutoires\/lam\"><strong>un syst\u00e8me optimal d&rsquo;\u00e9vacuation de la fum\u00e9e en cas d&rsquo;incendie,<\/strong><\/a>\u00a0comme nous l&rsquo;avons fait depuis pr\u00e8s de 20 ans. Bien s\u00fbr, \u00e9galement de notre service des travaux, nous effectuons l&rsquo;installation correcte de la m\u00eame et la maintenance ult\u00e9rieure de ce syst\u00e8me.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-5160\" src=\"https:\/\/mercorlv.es\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/9qTWVcN-e1548673358147.jpg\" alt=\"\" width=\"2049\" height=\"735\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les Centres commerciaux sont lieux de Concurrence publique et en plus, leur configuration sp\u00e9ciale est tr\u00e8s paru aux \u201cAmerican MALLS\u00a0\u00bb\u00a0avec plusieurs \u00e9tages reli\u00e9s \u00e0 un Atrium. 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